Здоровые летник завтраки от Саида Фадли в Babetta café


05 августа 2016   //   Меню

Саид Фадли - шеф, возглавивший кухню Babetta café этим летом. Саид - настоящий человек мира. Француз марокканского происхождения, долгое время он работал в ресторанах Франции и США, где формировался его стиль. В России Саид знакомит гостей со своим видением здоровой и вкусной еды. В его блюдах неожиданно и изобретательно сочетаются элементы марокканской, французской, средиземноморской, русской и современной американской кухни - Фадли берет лучшее от каждой.

Обновление меню Саид начал с завтраков. Теперь с 9 до 12 утра в Babetta café можно попробовать около 10 разнообразных блюд, на которые до конца лета действует скидка 50% (цены ниже указаны со скидкой).

Многие завтраки готовятся c учетом основ здорового питания, поэтому меню смело можно охарактеризовать как fresh&healthy. Начать день с пользой можно заказав гранолу с топпингами на выбор: чиа, банан и бельгийский шоколад (132,5 руб.);

 

свежие ягоды (клубника 132,5 руб., черешня 184,5 руб.); морковь, мед и грецкий орех (139.5 руб.). Приверженцам ЗОЖ также стоит обратить внимание на кус-кус, приготовленный на молоке: он подается с изюмом, грецкими орехами, тыквенными семечками, медом и корицей (144,5 руб.). Сложные углеводы - для тех, кто привык начинать утро активно.

Если вы предпочитаете плотный завтрак, закажите «Фрайт Буритто» - тортилью, фаршированную ветчиной, беконом, бобами, чеддером и моцареллой, с добавлением куриного яйца и пикантной аджики (144,5 руб.).

Любителям классики рекомендуем «Крок мадам» - классический французский сэндвич с сыром, ветчиной и яйцом, приправленный соусом «бешамель» (199,5 руб.)

или классический английский завтрак из глазуньи, альпийских колбасок, печеного картофеля и овощей (249,5 руб.). И, конечно, обратите внимание на сырники со сметаной (149,5 руб.), которые можно дополнить чашкой какао или ряженкой с малиновым пюре.

Выдержки из меню

  • Восточный завтрак , 125,5 руб.
  • Сэндвич «крок мадам» 199,5 руб.
  • Кус-кус с сухофруктами 144,5 руб.
  • Панкейки с бананами и малиновым вареньем 174,5 руб.
  • Фрай буррито 144,5 руб.
  • Гранола
    • с чиа, бананами и бельгийским шоколадом 132,5 руб.
    •  со свежей клубникой 132,5 руб.
    •  с черешней 184,5 руб.
    •  с морковью, медом и грецким орехом 139 руб.
  • Сырники 149, 5 руб.
  • Английский завтрак 249, 5 руб.

Babetta café

Открытие 15 апреля 2015 года
Шеф-повар: Саид Фадли
Часы работы: пн - чт, вс – с 09:00 до 00:00, пт, сб – с 09:00 до 06:00
Средний чек: 1000 руб
Кухня: европейская, американская
Москва, Мясницкая улица, д.15
Тел. +7 (964) 643-87-02
Babettacafe.com